Peixe Galo no forno com tomate
Gosto muito de peixe galo! Mandei-o cortar fino para fritar, mas, como tinha pouco tempo resolvi fazer peixe galo no forno com tomate e ficou óptimo.
Creme de cenoura com alho francês e coentros
As sopas são quase todas como a da pedra, dá para pôr tudo, só é preciso imaginação. Desta vez fiz um creme de cenoura e coentros, ficou deliciosa.
Massa com tomates secos e flor de manjericão
Massas. Rápidas de fazer e sempre deliciosas com quase todos os ingredientes. Desta vez decidi fazer massa com tomates secos e flor de manjericão.
Ameijoas à Bolhão Pato com Natas
Às vezes faço umas ameijoas à Bulhão Pato, desta vez juntei natas de soja e umas gotas de limão e ficaram umas óptimas Ameijoas à Bolhão Pato com Natas.
Creme de feijão manteiga com tomate e cenoura
O regresso da chuva e do tempo mais esquisito puxa de novo às sopas e, desta vez apeteceu-me fazer um creme de feijão manteiga com tomate e cenoura.
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã, o melhor molho para carnes e peixes grelhados e até para molhar umas torradinhas. Provem e vão ver que tenho razão.
Massa de pimentão com chouriço e ovos estrelados
Não tinha tirado nada para descongelar. Por isso fui ver o que tinha e olhem, saiu-me uma massa de pimentão com chouriço e ovos estrelados.
