Risotto de Cenoura Roxa
Comprei na Amélia duas cenouras roxas. Lembrei-me logo de fazer um risotto com duas delas.
Beterraba: O ‘novo’ super-alimento
Versátil na forma de ser consumido e de sabor singular, a beterraba não é propriamente adorada por todos mas os seus benefícios para a saúde já o tornou um dos alimentos mais utilizado nas dietas saudáveis. De nome científico Beta …
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