CANEJA D’INFUNDICE um prato típico da Ericeira
Esta receita de caneja (peixe da família do cação) caracteriza-se pelo significado que se encontra no dicionário para a palavra infundice: “Barrela em que se demolhava a roupa muito suja para depois se lavar mais facilmente.” A interpretação destas palavras é …
Restaurante Açude em Ponte de Lima
Estava em Ponte de Lima, fomos com a Isabel ao Restaurante o Açude que fica do outro lado do rio, fomos a pé, era relativamente perto, o espaço é moderno, simples e bem decorado. A vista par a outra margem …
Taberna O Lebre na Ericeira
Gosto muito do Lebre na Ericeira desde que o Edu e a Olga tomaram conta da tasquinha. Sempre foi uma Taberna diferente, nestes últimos anos antes do Edu, era mesmo só uma Tasca sempre cheia de putos a beber minis. …
O Bolo de Iogurte da Cristina Ferreira
Sabem qual é o meu bolo favorito da Cristina Ferreira? Nem sempre corre tudo bem! A quem é que nunca aconteceu isto? O importante é rirem-se no final!!!
Voltei à Casa da Emília em Alpiarça
Voltei ao Restaurante a Casa da Emília em Alpiarça Volto muitas vezes e como quase sempre a mesma coisa, a galinha e os pastéis de massa tenra, que desta vez vinham acompanhados com umas migas de couve. Para os pastéis …
As receitas dos “Outros”
As receitas dos “Outros” Que eu tenho a mania que sei cozinhar já é sabido, que gosto de experimentar comidas novas, também. Por isso tive uma ideia Genial! Partilhem comigo as vossas receitas, tirem fotografias das receitas e, depois enviem-me …
Lamparinas
Lamparinas No sábado como de costume na Ericeira, fui à praça, compro os legumes quase sempre no mesmo sítio. Mas, às vezes faço uma incursão pelas bancadas do outro lado que tem por lá uns agricultores com produtos próprios e …
Comida no Instagram
Comida no Instagram por Gretchen Röehrs Gretchen Röehrs já trabalhou no mundo da Moda, hoje em dia tem uma emprego bem diferente no mundo da Informática. Como hobbie veste pequenos desenhos de modelos com pedaços de comida, desde um alcachofra a …
A maneira mais fácil de fazer gelado
Conheça uma maneira simplificada de fazer gelado em casa The Easiest Way To Make Ice Cream in https://www.facebook.com/BuzzFeedFood/videos/vb.491452930867938/997361316943761/?type=2&theater
Nuno Mendes abre novo restaurante em Londres
Extrato de artigo do blog Mesa Marcada Nuno Mendes, não abandona o Chiltern Firehouse, mas regressa a East London, a vibrante zona leste da capital inglesa que ajudou a colocar no mapa gastronómico da cidade. Não se trata ainda da muito …
Prato Balkariano, mais um da Fátima
Mais uma receita da Fátima, desta vez o filme deste prato balkariano, também é da autoria dela, mas feita com queijo, espero que gostem! Eu gostei!!!
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