O verão está a terminar, mas o calor chegou em Setembro, Viva o calor! Viva a praia! Vivam as sandes de sardinhas com atum fresquinhas!!!
Sandes de sardinhas com atum
- 1 embalagem de maionese pequena
- 1 tomate carnudo sem pele cortado aos cubos
- 1 lata de atum desfeito em pedaços
- 1 lata de sardinha sem pele nem espinhas desfeita em pedaços
- Uma tira larga de pimento cortada em pequenos pedaços
- 2 dentes de alho picados
- 3 ovos cozidos desfeitos
- 5 fatias finas de limão picadas
- Sumo de limão
- Sal grosso
- Alface
Misture tudo num recipiente, menos a alface.
Corte os pães a meio, retire o miolo da parte de cima, coloque a folha de alface e por cima o recheio, corte as sandes ao meio e embrulhe em papel prata, coma acompanhado com batatas fritas de pacote e uma “mine”. No resto das férias não vai querer outra coisa!!!