Patê de atum com tomate
Para as entradas qualquer patê serve, mas em vez de fazer um patê de atum normal fiz patê de atum com tomate que ficou uma delicia.
Creme de cenoura com alho francês e coentros
As sopas são quase todas como a da pedra, dá para pôr tudo, só é preciso imaginação. Desta vez fiz um creme de cenoura e coentros, ficou deliciosa.
Ameijoas à Bolhão Pato com Natas
Às vezes faço umas ameijoas à Bulhão Pato, desta vez juntei natas de soja e umas gotas de limão e ficaram umas óptimas Ameijoas à Bolhão Pato com Natas.
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã, o melhor molho para carnes e peixes grelhados e até para molhar umas torradinhas. Provem e vão ver que tenho razão.
