Sopa de Cação com Massa
Sopa de Cação com Massa Sobrou Caldeirada de Cação, tirei as espinhas às 2 postas de peixe e juntei bastante hortelã. Como a massa estava rija, para não a desfazer nem voltar a estar muito tempo ao lume fervi 1 …
Caldeirada de Cação com massa (8 Pessoas)
Caldeirada de Cação com massa (8 Pessoas) 10 Postas de Cação 12 Mãos de massa de cotovelinhos 1 mais 1/2 latas de tomate pelado 4 Dentes de alho picados 1 Molho de coentros 1 Molho de hortelã 8 Folhas de …
Favas cozidas com bacalhau
Quando era miúdo gostava muito de favas guisadas mas cozidas nem vê-las! Agora, já crescido, adoro! Coza as favas e o bacalhau, ponha no prato e regue com o molho verde. Se gostar de sal grosso ponha mais um pouco …
Batatas Fritas com Orégãos
Batatas Fritas com Orégãos Batatas descascadas cortadas às rodelas Orégãos Sal grosso Óleo para fritar Frite as batatas no óleo, ponha a escorrer e tempere-as com o sal grosso e os orégãos. Coma-as só assim como entrada, vai ver como …
Cogumelos fritos com limão
Cogumelos fritos com limão Gosto muito de cogumelos. Normalmente, depois de fritos, adiciono um pouco de vinagre mas desta vez optei por um pouco de sumo de limão e adorei. Cogumelos frescos lavados e cortados 6 Dentes de alho …
Fettuccine com Mexilhão e Tomate
Fettuccine com Mexilhão e Tomate Mexilhão sem casca que tinha sobrado doutro dia e que tinha congelado com o caldo 1 pacote de fettuccine fresco 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola média picada 4 dentes de alho …
Ovos Mexidos com Coentros e Alhos Louros
Os ovos safam-nos sempre que não tirámos nada para jantar. Desta vez juntei uns coentros e uns alhos e ficaram uns belos ovos mexidos com coentros e alhos.
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