Sopa de couve-flor com coentros
Ingredientes
- Couve-flor - 1 média
- Courgette - 1 sem pele
- Nabo - 1
- Coentros
- Sal grosso
- Azeite
- Água
Instruções
Ponha tudo numa panela e tape com água. Quando os legumes estiverem cozidos passe com uma varinha, acrescente os coentros, tempere com o azeite e sal, deixe levantar fervura e está pronta.