Arroz de Soja

Arroz de Soja Lá em casa há quem não goste muito de molho de soja. Eu gosto! Tinha um arroz agulha cozido em água e sal com umas gotas de azeite que me tinha sobrado do dia anterior. Fiz um …

Arroz de Mostarda

Arroz de Mostarda (para 4)   Nunca tinha posto mostarda no arroz. E não é que ficou bom?!   Ingredientes: 5 Mãos de arroz 2 Colheres de sopa de mostarda 2 Cenouras cortadas às rodelas 1 Cebola picada 2 Dentes …

Frango cozido à Brás

Frango cozido à Brás Na terça-feira tinha lá em casa a Margarida para jantar, tinha também umas febras de frango cozido que tinham feito uma canja, apetecia-me comer alguma coisa à Brás.   Ingredientes: 2 Mãos de frango 4 Mãos …

Chocos assados na chapa

Chocos assados na chapa Já não tinham muita tinta, já tinham alguns dias de frigorífico, mas, estavam bons. Era para assa-los nas brasas, mas, como não havia carvão nem tempo foram mesmo assados na chapa.   Ingredientes: 7 chocos (era …

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