Frango cozido à Brás
Frango cozido à Brás Na terça-feira tinha lá em casa a Margarida para jantar, tinha também umas febras de frango cozido que tinham feito uma canja, apetecia-me comer alguma coisa à Brás. Ingredientes: 2 Mãos de frango 4 Mãos …
Lamparinas
Lamparinas No sábado como de costume na Ericeira, fui à praça, compro os legumes quase sempre no mesmo sítio. Mas, às vezes faço uma incursão pelas bancadas do outro lado que tem por lá uns agricultores com produtos próprios e …
Ovos mexidos com pinhões
Tinha sobrado um ovo batido, tinha também pinhões descascados, para aproveitar o ovo resolvi fazê-lo mexido. Numa frigideira com um pouco de manteiga fritei os pinhões, depois de estarem loiros juntei o ovo, apaguei o lume e mexi o ovo …
12 coisas que podemos fazer com ovos
Descubra 12 coisas o que pode fazer com ovos!
Ovos Mexidos com Coentros e Alhos Louros
Os ovos safam-nos sempre que não tirámos nada para jantar. Desta vez juntei uns coentros e uns alhos e ficaram uns belos ovos mexidos com coentros e alhos.
Na Alemanha as galinhas põem ovos de ouro
Ainda na terra das bolas, acabei por ir ao Mercado Turco, num dos bairros turcos de Berlim, há de tudo como em qualquer feira com a diferença de que em Portugal como país rico que somos a ASAE, anda em …
Como descascar ovos cozidos rapidamente
Vocês sabiam como descascar ovos cozidos assim tão rapidamente? Eu não! Fiquei a aprender e da próxima vez que fizer já vou experimentar!
Ovos mexidos cozidos, uma inovação curiosa
Já todos devem ter comido ovos mexidos e ovos cozidos. E se eu vos disser que há quem faça ovos mexidos cozidos?
Encharcada com fios de laranja, a sobremesa dos deuses
A Encharcada com fios de laranja é um doce conventual português feito só com ovos e açúcar, mas como gosto de me pôr a inventar, resolvi juntar-lhe o vidrado da casca da laranja. Para mim ficou óptimo, para os purista …
Uma espécie de pastelão com salsa
A diferença entre estes ovos e os mexidos, é que, como não são mexidos, ficam assim como uma espécie de pastelão mas fino e só é frito dum lado Numa frigideira com o lume alto ponha a manteiga, deixe ferver …
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