Bacalhau guisado com grão, só para ser diferente
Frango de Fricassé
A receita original é com salsa, mas, como gosto mais de coentros… Frango de Fricassé 1 frango cozido cortado em pedaços grandes 1 cebola picada 6 alhos picados 6 folhas de louro Raspa e sumo de 1 limão Coentros picados …
Ovos Mexidos com Coentros e Alhos Louros
Os ovos safam-nos sempre que não tirámos nada para jantar. Desta vez juntei uns coentros e uns alhos e ficaram uns belos ovos mexidos com coentros e alhos.
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã
Molho de Manteiga, Coentros e Hortelã, o melhor molho para carnes e peixes grelhados e até para molhar umas torradinhas. Provem e vão ver que tenho razão.
Salada de tomate com coentros
É só uma ideia! Tire a pele aos tomates bem maduros, corte-os às fatias, assim como a cebola, junte-lhes coentros picados e tempere com sal grosso, azeite e vinagre, mexa bem. Quando estiver a chegar ao fundo esmague o tomate …
Filetes de peixe galo com molho de coentros
O peixinho sabe mesmoooooo bem! Já experimentaram filetes de peixe galo com molho de coentros? Aconselho-vos vivamente a tentarem! Filetes de peixe galo com molho de coentros Filetes de peixe galo ou outro peixe qualquer (2 por pessoa ou mais) …
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