Tigelada com canela
Tigelada com canela Ingredientes: 1 Tigela de ovos 1 Tigela de leite 1 Tigela de açúcar 1 Colher de café de sal grosso 2 Paus de canela Bata bem os ovos com o açúcar, o leite e o sal. Deite …
Castanhas Cozidas com Caramelo
Hoje é dia de S. Martinho e como dizem os mais velhos: no dia São Martinho comem-se as Castanhas e prova-se o Vinho! Vinho novo não há, ainda não ouve frio suficiente para o limpar. Não há vinho novo nem …
Sopa de Tomate com Batatas
Sopa de Tomate com Batatas Ingredientes: 12 Tomates pelados cortados em pedaços pequenos 3 Batatas cortadas aos cubos 2 Cebola picada grosseiramente 4 Dentes de alho picados 8 Folhas de louro 4 Colheres de sopa de azeite 1 Colher de …
Sopa de Pêssegos
Sopa de Pêssegos Gosto muito de pêssegos. No tempo deles, quando amadurecem demais faço uma salada com vinho tinto como os meus pais faziam, com vinho tinto, açúcar, uma casca de limão e na altura de servir, ponha gelo por …
Melão com Porto e Hortelã
Melão com Porto e Hortelã Comprei um melão no tempo do melão e fiquei com um grande melão! O melão não sabia a nada!!! Tive de arranjar uma solução para comer o melão. Fiz uma calda que deitei por cima …
Sopa de Arroz de tomate
Sopa de Arroz de tomate Gosto muito de arroz de tomate e gosto muito de encontrar pedaços de cebola e de tomate. Desta vez fiz um creme com tudo passado, mas não utilizei a varinha, usei um passevite para passar …
Semifrio de Maracujá
Semifrio de Maracujá 10 ou mais maracujás 172kg de iogurte magro, se for de maracujá, melhor 1 Colher de sopa de açúcar por cada maracujá Pão-de-ló comprado num supermercado 2 Morangos cortados em fatias para decoração Um pouco de água …
Laranjada, para quem já não sabe o que fazer às laranjas
Está a acabar a época das laranjas, mas quem ainda as tiver em casa e não souber o que fazer com elas além de sumo pode sempre fazer esta laranjada. Laranjada 4 laranjas da baía cortadas às rodelas 700g de …