Frango de Fricassé
A receita original é com salsa, mas, como gosto mais de coentros… Frango de Fricassé 1 frango cozido cortado em pedaços grandes 1 cebola picada 6 alhos picados 6 folhas de louro Raspa e sumo de 1 limão Coentros picados …
A receita original é com salsa, mas, como gosto mais de coentros… Frango de Fricassé 1 frango cozido cortado em pedaços grandes 1 cebola picada 6 alhos picados 6 folhas de louro Raspa e sumo de 1 limão Coentros picados …
Gostam de arroz? Eu gosto muito, mas não gosto que saiba sempre ao mesmo por isso decidi experimentar um arroz de tomate com lima que ficou uma maravilha.
Massas. Rápidas de fazer e sempre deliciosas com quase todos os ingredientes. Desta vez decidi fazer massa com tomates secos e flor de manjericão.
Noutro dia tinha pouco tempo para cozinhar e não tinha tirado nada para descongelar e saiu-me mais uma receita vegetariana: Tagliatelle com feijão preto.
Não tinha tirado nada para descongelar. Por isso fui ver o que tinha e olhem, saiu-me uma massa de pimentão com chouriço e ovos estrelados.
Na sexta tive lá em casa a Manuela e o João a almoçar. Não sabia o que fazer, fui à praça e pesquei um pargo que lá estava a olhar para mim, fresquíssimo. Aproveitei, trouxe também umas amêijoas e fiz …
Mais uma de restos. Como sempre não deito nada fora, desta vez era bolonhesa e arroz branco. Agarrei e fiz ovos mexidos com bolonhesa