
Ovos mexidos com Bolonhesa, mais um aproveitamento
Mais uma de restos. Como sempre não deito nada fora, desta vez era bolonhesa e arroz branco. Agarrei e fiz ovos mexidos com bolonhesa!
Ingredientes
- Bolonhesa - as sobras
- Arroz branco - as sobras
- Ovos - 2
- Manteiga - 1 colher de sopa rasa
- Sal grosso
Instruções
Numa frigideira deitei a bolonhesa sem molho com a manteiga e o arroz, deixei ferver e juntei os ovos que só os mexi na frigideira.
E pronto, salpiquei com o sal!
Ficou um maravilha, estava mesmo bom!!! Comi sem mais nada, mas, com uma salada também não ficava mal.