Arroz de tomate acelerado
Cheguei a casa, já havia água ao lume para cozer arroz, como não me apetecia arroz cozido e também não me apetecia perder tempo com refogados, deitei na água a ferver o tomate e fiz um arroz de tomate acelerado.
Ingredientes
- Arroz - 2 mãos
- Tomate - 1 sem pele cortado em pedaços
- Alho - 3 dentes picados
- Louro - 3 folhas
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Água - a ferver
- Sal grosso
Instruções
Num tacho com água a ferver deite tudo, quando o arroz estiver quase cozido, apague o lume. E coma!
