Farinheira assada no forno
Gosto delas de todas as maneiras, cozidas, nas brasas, assadas no forno, e de muitas outras maneiras. Deverão ser frescas, pouco curadas, ainda macias. Desta vez foi no forno, ficam sequinhas (toda a gordura em excesso fica no fundo da assadeira, é …
Torta de limão desmanchada e gratinada
Esta é igualzinha à outra, à desmanchada, mas como sobrou para o dia seguinte resolvi polvilha-la com açúcar e levá-la ao forno a gratinar com o forno a 200 graus, ainda ficou melhor! Torta de limão desmanchada e gratinada 7 ovos …
Batatas no churrasco com molho de manteiga
Corte as batatas às rodelas com casca, ponha cozer retire antes de se começarem a desfazer, ponha-as na grelha do churrasco e deixe aloirar dos 2 lados coma só com o molho de coentros e hortelã ou com um bom …
Esmagada de batata com cenoura
Há quem ache estranho este tipo de comidas, mas eu adoro, por isso inspirei-me e fiz esta esmagada de batata com cenoura. É uma espécie de puré, mas melhor.
Ovos mexidos com Bolonhesa, mais um aproveitamento
Mais uma de restos. Como sempre não deito nada fora, desta vez era bolonhesa e arroz branco. Agarrei e fiz ovos mexidos com bolonhesa
A carregar
