Arroz de Soja
Arroz de Soja Lá em casa há quem não goste muito de molho de soja. Eu gosto! Tinha um arroz agulha cozido em água e sal com umas gotas de azeite que me tinha sobrado do dia anterior. Fiz um …
Arroz de Mostarda
Arroz de Mostarda (para 4) Nunca tinha posto mostarda no arroz. E não é que ficou bom?! Ingredientes: 5 Mãos de arroz 2 Colheres de sopa de mostarda 2 Cenouras cortadas às rodelas 1 Cebola picada 2 Dentes …
Massada de bifes de cebolada com ovo a cavalo
Massada de bifes de cebolada com ovo a cavalo No outro dia fiz bifes de cebolada para o almoço, sopa de massa de cotovelinhos com o molho dos bifes para o jantar, e o caldo tinha sido absorvido pela massa. …
Fettuccine com Mexilhão e Tomate
Fettuccine com Mexilhão e Tomate Mexilhão sem casca que tinha sobrado doutro dia e que tinha congelado com o caldo 1 pacote de fettuccine fresco 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola média picada 4 dentes de alho …
Pão de Rosmaninho
1kg de farinha de trigo 7.5dl de água morna Fermento de padeiro 1 colher de sopa de rosmaninho fresco picado 1 colher de sopa rasa de sal grosso Sal grosso para salpicar a massa Junte à farinha a água …
Arroz de tomate frio com sementes de manjericão
Arroz de tomate frio com sementes de manjericão (4 pessoas) O tomate ainda não está maduro e o que há é de estufa, ainda por cima não estava muito maduro, mas, estava com tanto calor! Apeteceu-me tanto que foi mesmo …
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