Normalmente cozo os grelos e depois passo-os na frigideira por azeite e alho, mas desta vez abreviei. Só não pus os alhos porque me esqueci, mas também não fizeram grande falta.
Ponha os grelos num recipiente e tempere com uma colher bem cheia de sal grosso.
Cubra com água a ferver e deite uma colher de sopa bem cheia de azeite.
Deixe cozer durante 5 minutos e estão prontos.
Ficam ótimos!
