Molho de Manteiga e Limão que delícia nas batatinhas
Molho de Manteiga e Limão uma delícia nas batatinhas a murro ou no peixe acabado de sair da grelha. Sabe a verão e a churrascadas e é tão simples de fazer.
Ingredientes
- Alhos - 6 dentes laminados
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Limão - 4 Rodelas
- Manteiga - 100g
- Sal Grosso - q.b.
Instruções
Numa frigideira pequena aloire os alhos. De seguida junte o sal grosso, o limão e um pouco depois a manteiga. Deixe levantar fervura e retire do lume.
Leve à mesa numa molheira e cada um serve-se conforme o seu gosto.
Este molho para além de temperar carne assada, é muito bom como tempero para carne e peixe grelhado, batatas, arroz branco, etc.
Veja a foto da receita aqui:
