- Tempo de Prep: 10 minutos
- Tempo de Coz: 10 minutos
Pica-Pau com Ameijoas à Bulhão Pato
Gosto muito de um bom Pica-Pau com uma boa Carne. E gosto muito de Ameijoas à Bulhão Pato. Por isso, decidi juntar a Carne com as Ameijoas. O resultado foi excelente!
Ingredientes
- Carne de Bife - 1/2Kg cortada aos cubos
- Ameijoa - 1/2Kg
- Alho - 8 dentes de laminados
- Coentros - muitos picados
- Azeite - a cobrir o fundo
Instruções
Nesta receita usei a mesma quantidade de Carne e de Ameijoas, mas pode fazer como quiser; o dobro da Carne e metade das Ameijoas, ou com as doses que tiver aí em casa.
Numa frigideira com o Azeite e os Alhos, cozinhe a Carne. Quando estiver frita, junte as Ameijoas, o Sal e os Coentros.
Assim que as Ameijoas abrirem, o petisco está pronto!
