Febras com Molho de Mostarda e Pimentão
Ingredientes
- Febras - 1 kg
- Alho - 6 dentes
- Louro - 6 folhas
- Mostarda - 2 colheres de sopa
- Massa de Pimentão - 2 colheres de sopa
- Cerveja (Mini) - 1
- Batatas Cozidas - 6
- Azeite - q.b.
Instruções
Junte a mostarda com a massa de pimentão e a cerveja, misture bem e reserve.
Frite as febras no azeite com os alhos e o louro em lume alto, quando estiverem fritas, deite o molho e deixe apurar um pouco.
Junte as batatas ao molho e deixe cozinhar para as batatas absorverem o molho.
Está pronto a servir!
Veja aqui as fotos da receita: