Uma Receita Molho de Mostarda, em boa verdade esta não é uma receita… É mais um desenrascanço!!!
Tinha feito uma carne de vitela guisada que era suposto ter ficado a desfiar-se de macia. Esteve meia hora na panela de pressão. Ainda não estava suficiente macia? Voltou para o lume mais meia hora, só que a pressão saiu toda da panela e ficou assim estilo torresmos! O molho tinha desaparecido todo! Como gosto muito de mostarda juntei em partes iguais uma colher sopa de mostarda com outra de maionese. Ficou um pouco mais ligeira e saborosa!!!
Portanto não custa nada! É só misturar uma colher de sopa de maionese com outra de mostarda com sementes! Depois é só molhar os torresmos e umas tiritas de milho no molho e comer!!!