- Tempo de Prep: 10 minutos
- Tempo de Coz: 10 minutos
Raviolis de Requeijão com Molho de Tomate
Ingredientes
- Raviolis de requeijão - 1 saco em massa fresca
- Cebola - 1 cebola cortada às rodelas muito fininha
- Tomate - 400g sem pele
- Louro - 6 folhas
- Azeite
- Vinho branco - 1dl
- Água
- Manjericão fresco
Instruções
Numa frigideira refogar um pouco a cebola com o azeite, o louro e vinho branco, deixar apurar.
Depois do molho apurado juntar água e as massas, deixar cozer 3 ou 4 minutos.
Num prato fundo bonito deitar as massas e salpicar com manjericão fresco.
