Lembram-se do creme de ervilhas com queijo do outro dia? Pois é eu lembrei-me! E lembrei-me também de o aquecer, fritar uma gema de ovo e pôr-lhe em cima, ficou óptimo! o Pedro Adorou!!! E Lambeu-se todo!
- Creme de ervilhas do outro dia, sem o queijo fresco
- Uma gema de ovo separada das claras por pessoa.
Num frigideira pequena frite um pouco a gema, retire com uma colher de sopa e deite por cima do creme, tempere com sal grosso e coma!
Tche… é Tão Bom.