Molho muito hot
Ingredientes
- Jindungos - 15 frescos
- Sal grosso - 1 colher de sopa
- Limão - 1 verde cortado em pedaços com casca
- Limão - sumo de 1
Instruções
Num almofariz deite o sal com os jindungos, com o pilão moa muito bem, junte os pedaços de limão e volte a moer tudo, no final junte o sumo do limão, mexa bem e deite numa molheira.
Para temperar Tudo o que lhe apetecer! Mas cuidado!!!
É um molho para gente com barba rija.