Ovos Mexidos com Coentros e Alhos Louros
Os ovos safam-nos sempre que não tirámos nada para jantar. Desta vez juntei uns coentros e uns alhos e ficaram uns belos ovos mexidos com coentros e alhos.
Jindungo, Piri Piri, malagueta, picante
Jindungo ou Gindungo, Piripiri, malagueta, não importa qual dos nomes. Eu gosto de saborear todos, normalmente nas minhas receitas uso o Jindungo ou Gindungo que trouxe de Moçambique, numa viagem que fiz a Maputo. São pequenos, mas, muito poderosos. Quando …
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