O Té dos Leitões, onde os comi pela primeira vez
O Té dos Leitões Desta vez não há receita, querem leitão, vão à Golegã! Eu não gostava de leitão. Sempre que parava na Bairrada todos comiam leitão e eu comia bacalhau. Quando me atrevia a comer, ficava sempre mal disposto. …
Supatra, o mais antigo restaurante tailandês em Portugal
Supatra, o mais antigo restaurante tailandês em Portugal No sábado fui ao Supatra, o mais antigo restaurante tailandês em Portugal que fica no Rossio do Carvalhal, perto do Bombarral. Gostei tanto como da outra vez que lá tinha estado! Já …
Jindungo, Piri Piri, malagueta, picante
Jindungo ou Gindungo, Piripiri, malagueta, não importa qual dos nomes. Eu gosto de saborear todos, normalmente nas minhas receitas uso o Jindungo ou Gindungo que trouxe de Moçambique, numa viagem que fiz a Maputo. São pequenos, mas, muito poderosos. Quando …
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