Os marmelos ainda não acabaram, voltei a assá-los, desta vez fiz com manteiga e alho.
Marmelos com manteiga
- 4 marmelos descascados cortados em pedaços
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 folhas de louro cortadas em pedaços
- 2 alhos muito picados
- 1 dl de vinho branco
Ponha tudo num tacho de barro e leve ao forno a 180g a estarem assados e loiros.
Coma com lombo de porco assado, ou com o que lhe apetecer!!!
