Fiz este feijão para acompanhar com uma salada de atum e de tomate, éramos oito pessoas, comíamos o dobro!!! Estava muito bom.
Feijão encarnado com molho de cebola e alho
- 1 lata de feijão encarnado grande
- 1 cebola media cortada em pedaços
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de sal grosso
- Piripiri, o que lhe apetecer
Ponha tudo num copo e com a varinha desfaça até ficar em molho deite por cima do feijão e sirva como acompanhamento do que lhe apetecer: peixe frito, carne assada, tudo!
