Semi-frio de Morangos com Iogurte
Sobremesas fresquinhas para o verão é o que se quer.
Ingredientes
- Iogurte - 1kg com sabores, este era de frutos tropicais
- Morangos congelados - 1 saco pequeno
- Gelatina - 12 folhas
- Água
- Molho
- Morangos do saco - 12 descongelados
- Açúcar - 12 colheres de sopa
- Água - Um pouco
Instruções
Ponha a gelatina num pouco de agua durante 7 ou 8 minutos, a seguir leve ao lume para ficar completamente dissolvida.
Num recipiente de vidro deite a gelatina, o iogurte e os morangos congelados, leve ao frigorífico.
À parte faça o molho com os morangos descongelados, o açúcar e agua, deixe ferver e vá desfazendo os morangos com um garfo, deixe apurar, mas não muito, deve ficar líquido.
Sirva em pratos de sobremesa regado com o molho.
