Bolo de Laranja da Inês
Desta vez a Inês estava lá em casa E quis fazer um bolo com a avó. Saiu um bolo de laranja que por acaso, estava ótimo.
Ela adorou e nós também!
Ingredientes
- Açúcar - 1 chávena ou xícara cheia
- Farinha - 1 chávena ou xícara quase cheia
- Ovos - 3
- Sumo de laranja - 1 laranja
- Raspa da casca de laranjas - 2 laranjas
- Fermento - 1 colher de chá
- Manteiga - para barrar forma
Instruções
Numa tigela grande começo por juntar os açúcar com os ovos e um pouco do sumo da laranja. Misture bem com a ajuda de uma varinha. A seguir vá juntando a farinha, o resto do sumo e o fermento, envolva bem!
Prepare a forma untando-a com a manteiga.
Deite o preparado para a forma e leve ao forno a 180° entre 30 a 40 minutos.
Se no meio ficar mal cozido, ainda fica melhor!