
Como fazer Castanhas Cozidas
Ainda há castanhas à venda. Ainda estão boas. Ainda se comem muito bem!!!
Desta vez fui ao supermercado e lá estavam elas a olhar para mim. Fiquei tão impressionado que trouxe um saco cheio delas.
Comi-as cozidas.
Ingredientes
- Castanhas - 3 mãos cheias, com um golpe ao meio
- Erva-doce - 1/2 pacote
- Canela - 1 colher de sopa bem cheia
- Sal Grosso - 1 mãozinha
- Água - q.b.
Instruções
Água a tapar generosamente as castanhas e se necessário a meio da cozedura junte mais água a ferver. Quando estiverem bem cozidas deite o sal e envolva bem.
Passe-as para um recipiente e leve à mesa! Uma desgraça. Para a próxima ponho 4 mãos bem cheias!!!???