Panquecas de caril
Panquecas de caril e porque não? Ficou bastante saboroso, é rápido e fácil.
Ingredientes
- Ovos - 2
- Farinha - 4 colheres de sopa
- Leite de Côco - 1 lata
- Leite - 1/2dl
- Caril - 2 colheres de sopa
- Sal Grosso - q.b.
- Gindungo - 1
- Manteiga - 1 colher de sopa
Instruções
Ponha tudo num copo de misturadora e com a varinha passe e misture tudo muito bem.
Numa frigideira anti aderente ponha 1 colher de sopa de manteiga, deixe ferver, deite o creme e deixe cozinhar dos dois lados com o lume alto para ficar com partes tostadas.
Sirva com uma salada de alface, ou a acompanhar o que quiser. Sirva com uma salada de alface, ou a acompanhar o que quiser.