
- Tempo de Prep: 5 minutos
- Tempo de Coz: 15 minutos
Bananas fritas com Manteiga
Como de costume tinha comprado montes de Bananas para levar para a Grafe, para ir comendo de vez em quando. Claro que me esqueci das ditas, que já estavam cheias de pintas pretas e bem maduras por dentro.
Como ia fazer uma Feijoada muito simples (sem carnes) para o jantar… lembrei-me de a acompanhar com umas Bananas fritas em Manteiga e Sal grosso.
Ingredientes
- Bananas - as que lhe apetecer
- Manteiga - 1 Colher de sopa
- Sal grosso - a gosto
Instruções
Corte as Bananas ao meio, no sentido do comprimento, e depois em pedaços com mais ou menos 10 cm.
Numa frigideira derreta a Manteiga, ponha lá as Bananas e salpique-as com sal Grosso.
Deixe-as fritar até estarem loirinhas.
Depois coma-as mesmo assim. Ou faça como eu: acompanhe-as com uma bela Feijoada.
Vai ver que vai gostar!!!