Arroz de Manteiga com Noz de Moscada
Normalmente uso a noz de moscada no puré de batata e em muitas outras coisas. Resolvi fazer um arroz de manteiga que, normalmente, só leva manteiga. Quando me lembro, também uso uma cebola cortada ao meio, mas desta vez lembrei-me da noz de moscada e que bem que ficou!
Ingredientes
- Arroz agulha - 4 mãos
- Água - 3 vezes mais que o arroz
- Manteiga - 2 colheres bem cheias
- Noz moscada - 1 colher de chá
- Sal Grosso - q.b.
Instruções
Ponha o arroz a cozer normalmente em água e sal. Quando estiver quase cozido, acrescente a noz moscada e a manteiga. Mexa bem e está pronto.
A noz de moscada dá-lhe um toque especial. Vai ver que vai adorar!
