Mousse de Beterraba
Uma entrada espetacular! Impressione os amigos ou as visitas com esta mousse. Fica linda e é muito saborosa.
Ingredientes
- beterraba - 2 cozidas cortadas aos cubos
- alho - 1 dente picado
- maionese - 4 colheres da sopa
- mostarda - 1 colher de sopa
- sal grosso - 1 colher de chá
Instruções
Num copo de misturadora ponha a beterraba, o limão, a maionese, a mostarda, o alho e o sal.
Com a varinha desfaça tudo muito bem até ficar em creme.
Leve ao frigorífico a arrefecer (convém ficar bem frio).
Empratamento:
Coma de entrada com tiritas de milho picantes. Vai adorar!
