- Tempo de Prep: 5 minutos
- Tempo de Coz: 5 minutos
Abacaxi com limão e hortelã
Tinha ido jantar à Trempe.
Para sobremesa pedi abacaxi, que para minha surpresa veio com casca de limão ralada por cima. Estava muito agradável. Tão agradável que resolvi fazer o mesmo em casa, mas acrescentei hortelã.
Ingredientes
- Abacaxi - 1 rodela, por pessoa, sem casca
- Limão - 1 casca, ralada
- Hortelã - picada
- Açúcar - (se for necessário)
Instruções
Corte uma rodela de abacaxi por pessoa.
Tire-lhe a casca e o veio central. Depois corte em pedaços e polvilhe com raspa de limão e hortelã picada.
Se o abacaxi não for muito doce, deite-lhe também um pouco de açúcar por cima antes do limão e da hortelã.