Doce de Pêssego com Maracujá, maravilhoso
Com tanta fruta a sobrar tenho sempre medo que se estrague alguma, por isso, para aproveitar faço doces. Desta vez foi um doce de pêssego com maracujá que ficou maravilhoso.
Ingredientes
- Pêssegos - 1kg sem pele e sem caroço
- Maracujás - 6
- Açúcar - 500g
- Pectina - 1 embalagem
- Sal - Uma pitada
Instruções
Ponha tudo numa panela e deixe cozer. Com um esmagador desfaça os pêssegos e quando estiver no ponto desejado, passe para dentro de frascos esterilizados.
Coma o doce ainda quente com canela por cima.
