Caipirinha com romã
Gosto muito de caipirinhas, daquelas feitas com cachaça, nada de vodka!
Tenho uma limeira que está sempre a dar limas. É uma pena vê-las amarelas, já maduras caídas no chão. Desta vez estava-me mesmo a apetecer! Como estamos na época das romãs pus-lhe também umas bagas que fui comendo enquanto saboreava a caipirinha!
Ingredientes
- Lima - 1
- Açúcar - 2 colheres de sopa, ou menos, ou mais! Eu como sou um guloso moderado fiquei pelas duas🤣🤣🤣
- Gelo - até acima
- Cachaça - (aguardente de cana)
Instruções
Comece por cortar uma rodela fina do meio da lima para decorar o copo e depois corte as duas partes em quartos. Ponha os quartos da lima num almofariz com o açúcar e com o pilão esmague até ficarem só as cascas e o sumo misturado no açúcar.
Deite no copo, encha com gelo, envolva bem o sumo com o gelo e encha-o com a cachaça. Junte os bagos da romã e dê mais uma mexidela. Decore com a rodela de lima e mais bagos de romã. Agora é só beber e saborear com os bagos da romã!
Quando chegar à terceira caipirinha, experimente arranjar um vaso e “soprar” para lá os caroços da romã! Se acertar com todos? Tem direito a mais uma.🤣🥴🤣
É MELHOR NÃO!!!
