Sumo de Laranja com Alecrim
O Nuno e a Linete Landim estiveram lá em casa na passagem do ano, não os conhecia, ele editor com jeito para a cozinha (descascou e cortou umas cebolas. Ela é muito engraçada, um mulherão, escritora de literatura erótica, uma criativa e também cozinheira, sem tempo nem espaço para cozinharem lá em casa.
Como tenho laranjas a estragar caídas das laranjeiras resolveu fazer um sumo.
Adorei! E é lindo.
Ingredientes
- Sumo de Laranja - a gosto
- Alecrim - 2 ramos
- Hortelã - 3 ramos
- Açúcar - a gosto
- Gelo - a gosto
Instruções
Num almofariz, esmague com paciência o alecrim com a hortelã e o açúcar, ponha num coador de rede e deite o sumo por cima, com a ajuda de uma colher vá ajudando o sumo a passar.
Sirva o sumo num jarro de vidro com um ramo de alecrim e umas pedras de gelo, ou não!
