Carqueja

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No fim-de-semana passado houve festa rija lá em casa e acabei por comer muito mais do que planeava, era tanta coisa boa que não consegui resistir!
Depois, claro, veio a azia…
Fiz uma pesquisa na internet sobre mezinhas caseiras que me pudessem ajudar e descobri a Carqueja, que é uma planta medicinal usada desde os tempos dos nossos trisavós na cura de uma série de enfermidades.
Além de ajudar a aliviar a azia e a má digestão, a Carqueja também é muito usada para combater a prisão de ventre e contra as gripes e constipações. E o melhor de tudo é que também ajuda a reduzir o colesterol, além de dar um sabor delicioso ao chá!
Vou usar mais vezes com certeza, até mesmo como tempero para alguns cozinhados!




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