Há uns anos numa visita à Batalha descobri um restaurante, o Mosteiro do Leitão tinham-me dito que era ótimo.! E era! O leitão, as batatas fritas, as entradas, o espaço e o atendimento.
Os espaço era grande, mas, já não chegava, e iam abrir um novo espaço do outro lado da estrada! Voltei lá já neste novo restaurante, o Leitão continuava ótimo, mas as batatas fritas já não eram a mesma coisa. Como eu gosto de leitão, mas, muito mais das batatas fritas comecei a ir menos vezes ao leitão. Foi então que abriram um novo espaço desta vez à saída da auto-estrada para a A23 a caminho de Torres Novas.
Na expectativa de um leitão ribatejano, com batatas fritas como deveriam de ser? Mas não! Continuavam frias!
Esta semana voltei, fui lá jantar na sexta-feira. Outra vez leitão! Outra vez as batatas fritas frias!
Desta vez não aguentei, chamei a pessoa que nos atendeu e reclamei das batatas. A resposta veio rápida. Dado o grande fluxo de clientes, não tinham capacidade para terem batatas fritas na hora. Por isso, serviam sempre as batatas frias com o leitão quente.
Por fim e com jeitinho, lá vieram umas batatas fritas crocantes!