Ostras ao natural

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Gosto muito de ostras! Gosto muito de as comer ao natural, só com umas gotas de limão e aquela água do mar que vem dentro delas!
O problema é abri-las! É preciso uma faca especial e muito cuidado com os dedos. Eu já comprei uma ou duas facas destas, mas, só uma vez ensaiei usá-las sem sucesso! Por isso quando quero comer ostras vou a uma marisqueira ou cervejaria como-as na companhia de umas imperiais! Adoro! Desta vez foi o Tiago que teve a lembrança de trazer uma caixa com elas para passarem um fim-de-semana no Ribatejo. E passaram muito bem. Ele tem muito jeito para as abrir e eu muita sensibilidade para as comer! Estavam ótimas. Eu e o Tiago gostamos muito.
Quando voltares podes trazer mais e não te esqueças de trazer a faquinha para de abrir, que eu já não sei onde tenho as minhas! ???

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