Partilho convosco mais um restaurante alemão da terra das bolas a que fui e de que gostei muito. Este bem mais sofisticado, fora da zona mais turística, comida bem confeccionada e com óptima aparência.
Mais um restaurante alemão da terra das bolas
Começámos com uma sopa de chucrute que pensava ser ácida, mas não, estava muito simples e saborosa.
A seguir, como é óbvio e como gosto muito de salsichas, escolhi a que me pareceu mais típica da cidade. Quando chegou, achei logo que tinha sido enganado, as salsichas vinham cozidas??? Mas, afinal estavam óptimas, vieram também grelhadas de porco, de carneiro e claro o joelho de porco assado no forno, estava tudo muito bom.
