O Corregedor em Cáceres

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Grafe e Faca  Corregidor (Cáceres) (1)

Há uns meses fui a Espanha, estava em Cáceres e perguntei a um nativo por um tasco para petiscar, fui bem aconselhado, o Corregedor é um sítio óptimo para picar e “cenar” com um ambiente sofisticado e simpático, comemos e bebemos por muito pouco. Tortilha de batata, batatas fritas, legumes assados, migas secas, alcazar (um queijo amanteigado de ovelha do género da Serra da Estrela), migas secas com ovo estrelado, croquetas de bacalhau e de setas (cogumelos) com molho do mesmo.

Grafe e Faca  Corregidor (Cáceres) (5)Croquetas de bacalhau e batatas fritas

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Queijo Alcazar

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Setas
Grafe e Faca  Corregidor (Cáceres) (7)Legumes Assados
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Croquetas de SetasGrafe e Faca  Corregidor (Cáceres) (10)

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Tortilha de batata

Grafe e Faca  Corregidor (Cáceres) (6)Para beber: umas “cañas” e vinho branco.

Estava tudo óptimo. Quando lá voltar, já sei!

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