Quando estive na Tailândia vi fazerem isto na rua, em banquinhas, mas muito mais rápido que este senhor. Fiquei maravilhado como viravam as bolinhas tão rápido sem que as estragassem. Neste vídeo, como é mais calmo, dá para perceber como se fazem estas Takoyaki, bolinhas de polvo, a passo e passo, o que é óptimo para aprender e experimentar.
O Cozinheiro
Luís Lucas
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Com mais de 30 anos como Diretor-Geral e Diretor Criativo da Grafe Publicidade, Luís Lucas é um criativo por natureza.
A sua criatividade é expressa não só nos trabalhos da Sua agência de publicidade, como também na cozinha e nos pratos que produz, ao misturar a cozinha tradicional portuguesa com receitas mais modernas e de outros países.
