Pargo no forno, desta vez não ficou seco
A fazer Pargo no forno descobri uma maneira de não me acontecer o que é normal – o peixe ficar demasiado assado e seco. Com o novo truque ficou delicioso.
Arroz de Pargo na Ericeira de comer e chorar por mais
Na sexta tive lá em casa a Manuela e o João a almoçar. Não sabia o que fazer, fui à praça e pesquei um pargo que lá estava a olhar para mim, fresquíssimo. Aproveitei, trouxe também umas amêijoas e fiz …
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