A omelete mais rápida de sempre! E no pão!
Andava eu nas minhas pesquisas por sabores de outros sítios quando me apareceu este vídeo estupendo. É só a omelete mais rápida de sempre, entregue no pão, já viram?
Na Alemanha as galinhas põem ovos de ouro
Ainda na terra das bolas, acabei por ir ao Mercado Turco, num dos bairros turcos de Berlim, há de tudo como em qualquer feira com a diferença de que em Portugal como país rico que somos a ASAE, anda em …
Gelado frito da Tailândia, nem queria acreditar
Já alguma vez tinha visto algo assim? Gelado frito? Já tinha ouvido falar e, vi muita coisa diferente quando estive na Tailândia, mas não me lembrava de ter visto isto, então decidi procurar. Não é que encontrei? A Sara, que …
Arte com comida, arte quem faz com algodão doce
Quem é que vai a uma festarola e resiste ao algodão doce? Eu não consigo resistir e achei imensa piada a este vídeo que encontrei. Estes vendedores de rua fazem arte com comida mesmo, vejam lá como ficou este …
Torta feita numa caneca, outra ideia maluca e genial
Já tinha visto a receita do bolo de chocolate na caneca, mas desta é que eu não estava à espera. Torta feita numa caneca? Estou a ver que também vou ter que experimentar esta!
Patos banana, já tinham visto algo assim?
Já estive em muitos eventos onde aparecem frutas e legumes com diversas formas e feitios. Comecei a procurar como fazer essas esculturas de alimentos e acabei por encontrar estes Patos bananas muito engraçados. Com uma boa faca, alguma criatividade e …
Truques de cozinha variados para facilitar a vida
Há tantos truques de cozinha para nos facilitar a vida que uma pessoa nem imagina, por isso é que tenho andado a pesquisar alguns e a partilhar, pois penso que são sempre úteis para quem gosta de passar horas e …
Cheese cake arco íris, óptimo para um aniversário de crianças
Ando sempre à procura de novas ideias, sempre a querer conhecer e saber mais coisas e, desta vez, encontrei uma maneira de fazer um cheese cake arco íris, que fica mesmo bem numa mesa de um aniversário de crianças. Penso …
Bolo de Chocolate feito numa caneca
Apetece-lhe uma gulodice de última hora? Vi este vídeo e acho que este Bolo de Chocolate feito numa caneca é o ideal. Não conhecia e achei mesmo muito engraçado.
Truques para cortar a comida como os chefs
Vi este vídeo e achei que devia partilhar. Aprendi umas quantas coisas e achei que também iam querer aprender.
Como descascar ovos cozidos rapidamente
Vocês sabiam como descascar ovos cozidos assim tão rapidamente? Eu não! Fiquei a aprender e da próxima vez que fizer já vou experimentar!
Ovos mexidos cozidos, uma inovação curiosa
Já todos devem ter comido ovos mexidos e ovos cozidos. E se eu vos disser que há quem faça ovos mexidos cozidos?
Como descascar uma cabeça de alho em 10 segundos
Se achavam que já tinham visto tudo e que sabiam muitos truques de cozinha, o que acham deste?
Feijoada de Amêijoas
Na minha ida à Ribeira, fui também comprar umas amêijoas, é lá que compro as melhores, grandes e carnudas. Eram ótimas, abri-as à Bulhão Pato com um pouco de água a mais, depois de todas abertas e retiradas para outro …
Ponte de Lima sempre em festa
Desta vez com o Sarrabulho havia um Festival de Folclore com ranchos das freguesias de Ponte de Lima que se concentrou na outra margem do Lima, desfilaram pela ponte e dançaram em vários pontos da vila. Vários espectáculos com montes …
Ponte de Lima Festival do Serrabulho
No último fim de semana estive em Ponte de Lima, num Festival do Sarrabulho e carnes de porco. Ponte de Lima é Linda! Pelas ruas antigas do centro, pelos monumentos, pela ponte, pelo rio, pela outra margem, pelo movimento, pelas …
Limão congelado. Bom para o gosto e para a saúde
Lave um limão e coloque-o no congelador. Depois passe-o por um ralador e polvilhe sobre os alimentos – sopa, cereais, sorvetes, macarrão, peixe, bebias licorosas, etc, a lista é interminável. Os alimentos ficam com um sabor inesperadamente maravilhoso. Além do …
Sopa de Missô* ou Missoshiru
Fui ao Tomo, o Restaurante Japonês mais tradicional de Lisboa. Dizem que o chef, que é Japonês, era o cozinheiro da embaixada do Japão. É realmente muito bom! Eu que sou apenas um curioso da cozinha Japonesa, fui lá, perguntei …
Restaurante Japonês Tomo
Fui ao Tomo, o Restaurante Japonês mais tradicional de Lisboa. Dizem que o chef, que é Japonês, era o cozinheiro da embaixada do Japão. É realmente muito bom! Eu que sou apenas um curioso da cozinha Japonesa, fui lá, perguntei …
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