Ontem marquei mesa para jantar no Bairro Alto Hotel. À hora do almoço tinha estado a falar com a Paula sobre este novo restaurante, que ela já conhecia, e onde experimentou os melhores sabores dos últimos tempos! O Diretor Criativo deste novo projeto é o Nuno Mendes (Viajante), que divide a sua vida entre Lisboa e Londres. Já lhe tinha mandado uma mensagem e desta vez, por coincidência, ele estava em Portugal.

O espaço está decorado com muito bom gosto. Lá fora, no terraço, a vista sobre Lisboa é deslumbrante.
O jantar só não foi surpreendente porque já estive em alguns restaurantes do Nuno em Londres. Desde as entradas aos doces estava tudo espetacular! Gostei mesmo!!! Ainda estou a salivar com os percebes fumados que comi como entrada. E com o pão e a manteiga. E com o salmonete com caldo de pimentos assados, com a lula grelhada, com os cogumelos de coentrada e nabos, com o lírio dos Açores, com a couve flor assada à brás, com a pescada, confitada, com a presa de porco preto e com o puré de batata doce assada!
E nos doces, com as farófias, com o chocolate com trigo sarraceno e avelãs e com o sorvete de batata doce e azeite!
Enfim… foi uma canseira! No final, como provocação, ainda pedi um bagaço. E não é que tinham?!
Parabéns Nuno por mais esta viagem gastronómica.
Gostei muito! Vou voltar com certeza!!!

Estive com o Nuno Mendes no Bairro Alto Hotel Restaurante e adorei! Bairro Alto Hotel 3
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Estive com o Nuno Mendes no Bairro Alto Hotel Restaurante e adorei! Bairro Alto Hotel 1
Estive com o Nuno Mendes no Bairro Alto Hotel Restaurante e adorei! Bairro Alto Hotel 4A
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