Verão no Prato

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No verão, sabe-me bem comer comidas frias e coloridas.
Tinha feito uma pasta de atum, com feijão frade cozido que tinha trazido de Castelo Branco, que temperei com azeite e vinagre
Fiz uma salada de tomate, daqueles pequeninos, e uma salada russa com o cenouras, ervilhas e um pouco de batata (que não faziam falta nenhuma).
Acabei por por tudo no no mesmo prato, que ficou lindo e muito saboroso.

 

tomate cherry

Verão no Prato

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