Sopa da Pedra Vegetariana, experimentar porque não?

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  1. Esta sopa fica ótima e já fiz duas vezes esta semana porque todos adoraram!
    Parabéns e obrigada ?

    1. Luís Lucas Autor diz:

      Ainda bem que gostaram, é também uma das minhas favoritas 🙂

  2. Boa tarde,

    A vossa sopa da pedra vegana parece muito apetitosa, mas acho que é muito parecida à sopa de entulho/ sopa do campo.

    Podem por favor esclarecer a diferença?

    Cumprimentos do vosso amigo,
    João C.

    1. Luís Lucas Autor diz:

      Bom dia João, é uma muito boa pergunta, já que a sopa de entulho é quase como a sopa da pedra, podemos lá pôr o que quisermos.
      Eu chamei-lhe sopa da pedra, primeiro porque tinha visitado Almeirim recentemente 🙂 e porque esta leva os ingredientes e temperos, mas sem as carnes e enchidos.

      A sopa de entulho é quase como o nome diz, é para colocar tudo o que quisermos 🙂 eu tenho uma receita de sopa de entulho light e existem grandes parecenças com a sopa da Pedra https://www.grafe-e-faca.com/receitas/sopas-acordas/sopa-receitas/sopa-de-entulho/

      Obrigado e um abraço,
      Luís Lucas

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